Zielarz to ten, kto pracuje w dziedzinie uprawy, zbioru, stabilizacji, konserwacji, kontroli jakości i handlu lekami roślinnymi, aż do formułowania produktów, które je zawierają (suplementy diety, kosmetyki, leki ziołowe, likiery itp.). ).
Niekoniecznie ci, którzy pracują w „sklepie zielarskim, w rzeczywistości są zielarzem. W rzeczywistości każdy może otworzyć sklep bez względu na posiadane kwalifikacje; w rzeczywistości wystarczy uczęszczać na odpowiednie kursy organizowane przez Izbę Handlową w ich okolicy , że rośliny lecznicze są przyrównywane do suplementów diety, dlatego do tradycyjnej żywności każdy może je wprowadzić na rynek.Przygotowywanie i sprzedaż mieszanek ziołowych począwszy od leków pojedynczych roślin jest wyłączną kompetencją dyplomowanego lub wykwalifikowanego zielarza (a także farmaceuty); Każda osoba może zatem sprzedawać herbatę ziołową w opakowaniach jednostkowych, ale tylko zielarz ma prawo przygotować ją w swoim warsztacie, mieszając składniki najbardziej odpowiednie dla jego gustu lub szczególnych potrzeb zdrowotnych.Zielarz, nawet jeśli jest absolwentem, nie może w żadnym przypadku sprzedaży produktów ziołowych, które są uważane za wszystkie intencje i cele leków.
Różnorodne kursy fitoterapii promowane przez prywatne instytuty, choć zwiększają kulturę tych, którzy wprowadzają te produkty na rynek, w żaden sposób nie umożliwiają pełnego wykonywania zawodu zielarza, zarezerwowanego tylko dla absolwentów lub byłych absolwentów (patrz niżej).
Oczywiście przydałoby się, aby osoby pracujące w „sklepie zielarskim” miały odpowiednie kwalifikacje zawodowe. W rzeczywistości naturalne nie zawsze jest równoznaczne ze zdrowym; rośliny lecznicze, nawet te powszechnie spotykane w ziołolecznictwie, mogą być np. przeciwwskazane w szczególne stany fizjologiczne (ciąża, karmienie piersią, młody wiek itp.) lub stany patologiczne, nie wspominając o możliwych interakcjach z przyjmowanymi w tym samym czasie lekami.. Aby z powodzeniem wykonywać zawód zielarza, należy zatem rozległa wiedza z zakresu botaniki, fizjologii człowieka, farmakologii , wymagana jest farmakognozja, patologia oraz w wielu innych dziedzinach nauki. Analogiczny dyskurs przy udzielaniu porad online.
Dziś, aby zostać pełnoprawnym zielarzem, trzeba uczęszczać i zaliczyć jeden z wielu trzyletnich studiów magisterskich na wielu włoskich uniwersytetach. W przeszłości jednak wystarczyło uzyskać dyplom zielarza po ukończeniu studiów o tej samej nazwie, które nie są już prowadzone od około dwudziestu lat. Kurs ten trwał nie dłużej niż miesiąc, a więc absolutnie niewystarczający do przygotowania eksperta zielarza we współczesnej fitoterapii.
Wybierz roślinę Jodła Akacja Acerola Szczaw Krwawnik Krwawnik Krwawnik Aconito Adatoda Czosnek Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloes Altea Oczar wirginijski Ammi lub Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anyż Gwiazdkowy Anyż Japoński Gwiazdkowy Anyż Gorzka Pomarańcza Gorzka Areca Arnika Arnika Aspara Aspara Aspara Głóg Boldo Ogórecznik Torebka Pasterza Boswellia Bucco Butea superba Kakao Cajeput Aromatyczny tatarak Nagietek Camedrio Rumianek Rzymski Rumianek Kamfora Cynamon Cejlon Maidenhair Kapucynk Karczoch Kardamon Serc Oset Marian Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Kapusta Celand ChinyGoździki Cykoria Black Cohosh Cypress Citronella Chlorella Coca Cola Colchico Colchico Combreto Condurango Żywokost Kolendra Żurawina Berberys Amerykańska Chryzantema Kminek Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Bluszcz Ephedra Elenius Eleuthero Echichryussum Jałowiec goryczki Miotła Ginkgo Biloba Żeń-szeń Gramigna Grindelia Guaiac Guarana Guaranà Guggul Gymnema Hibiskus Hydraste Hypecacuana Hypericum Kasztanowiec Ispaghulaminopus Limonka Lawenda Łubin Muira puama Nepeta Niaouli Nigella Orzech Gałka muszkatołowa Orzech vomica Oliwka Łąka Ononid Opuncja Oregano Ortosyfon Pokrzywa Mak Papaya Parietaria feverfew Passionflower Chilli Perilla Barwinek Phyllanthus Babka Picrorhiza Pilosella Pino Piscileye Podophyled Rosedums Pyga Tamarynd Wrotycz Mniszek Lekarski Borsuk Herbata Lipa Tymianek Kwiecistość Koniczyna Koniczyna włóknista Tuia Uncaria Mącznica lekarska Kozłek lekarski Wanilia Dziewanna Werbena Weronika Kalina Szafran Vinca Bratek Fiolet Vis Trądzik młodzieńczy Trądzik różowaty Szum w uszach Aerofagia Dolegliwości ścięgien Afonia Aftaza zapalenie stawów Algioza Funkcjonalna Algies Reumatoidalna choroba zwyrodnieniowa stawów Astenia Astenia Płeć Mężczyzna Astenia Seks Kobieta Zapalenie powiek i spojówek Torby na oczy Zapalenie oskrzeli Kamienie żółciowe Kamienie nerkowe Kamienie śliny Łysienie Androgenetyczne Candida Kruche włosy Próchnica Ból głowy Zapalenie tkanki łącznej Dermatitis Zapalenie pęcherza Przekwitanie Cholecystopatia Wysoki poziom cholesterolu Wrzodziejące zapalenie okrężnicy Diamatrrha Diamatitis Cienie pod oczami Grzybica paznokci Osteoporoza Suchość skóry Zapalenie okołostawowe Piorea Niskie ciśnienie krwi Zapalenie gruczołu krokowego Łuszczyca Zimno Szczeliny piersi Szczeliny odbytu Refluks żołądkowo-przełykowy Zapalenie nosogardzieli Rolki (tłuszcz brzucha) Zmarszczki Salmonella Starzenie się Zespół napięcia przedmiesiączkowego Zapalenie zatok Rzuć palenie Nadwaga Stłuszczenie wątroby Zaparcia Zapalenie jamy ustnej Stres Kaszel Wysokie trójglicerydy Owrzodzenia Oparzenia Łagodne paznokcie Przeciwbólowe Odruchy analne Szczepienia Znieczulenie Przeciwcellulitowe przeciwdrgawkowe przeciwobrzękowe przeciwbiegunkowe przeciwwymiotne obrzękowe przeciwrobacze przeciwcukrzycowe przeciwzapalne przeciwskurczowe przeciwnewrozowe przeciwutleniające przeciwgorączkowe przeciwreumatyczne przeciwszkorbutowe przeciwseptyczne przeciwskurczowe przeciw moczowe z diaphoretics dezynfekujące Detox Odświeżanie moczopędne ekscytujące przeciwwymiotny emmenagoghe emolienty hemostatyczne Energetiche Epatoprotettrici wykrztuśne strawny fotoczułych Galattofore Galattofughe Galattogoghe nawilżające immunostymulujące nadciśnieniowa hypnotic hipoglikemiczne hipotensyjnych czynniki drażniące przeczyszczające łagodzące Narkotyczne uspokajający Odżywki Odontalgiche Pettorali Purganti odciągający remineralizujące odświeżacze rubefacient Scialagoghe uspokajający nasenny Starnutatorie żołądkowy szparkową narkotyki Tenifughe stonowanych zwężającą naczynia rozszerzające naczynia vermifugal Vulnery Vesciicators Witaminy
