które, jeśli zostaną zaawansowane, zamieniłyby się w marnotrawstwo. Brak świadomości wielkości porcji jest często powodem, dla którego ludzie mają trudności z kontrolowaniem swojej wagi. W ostatnich latach liczne badania wykazały, jak zwiększyła się wielkość porcji jedzenia na wynos, co jest kluczowym czynnikiem, którego nie należy lekceważyć w przypadku wystąpienia niektórych chorób, takich jak otyłość, cukrzyca, zaburzenia sercowo-naczyniowe, żołądkowo-jelitowe i hipercholesterolemia. w związku z tym warto dowiedzieć się o sezonowych produktach spożywczych, które mogą regulować poziom cukru we krwi i kontrolować cukrzycę lub zapobiegać jej wystąpieniu. Zazwyczaj porcje na wynos mogą być większe niż zalecana porcja. Zdrowe danie to:
- ¼ białka, takiego jak chude mięso, ryby, drób, jajka czy rośliny strączkowe.
- ¼ produktów pełnoziarnistych, takich jak makaron, chleb, warzywa skrobiowe.
- ½ warzyw, takich jak sałatki, mieszane warzywa lub warzywa gotowane.
Szczególnie zboża doskonale nadają się do spożycia żelaza, zwłaszcza na śniadanie.
Wybierając żywność na wynos, preferuj również żywność funkcjonalną, która poprawia starzenie się skóry.lub te, które zawierają mało sodu, który przyjmowany w dużych ilościach może być szkodliwy, a często pragnienie soli kryje inne problemy.
, sól, tłuszcze nasycone i ubogie w błonnik pokarmowy. Głównym celem jedzenia na wynos jest bycie pysznym, komfortowym jedzeniem, które może skrywać większe ilości cukru, tłuszczu i soli, aby było smaczniejsze.
chiński
- Knedle gotowane na parze lub bao
- Zupy na bazie rosołu z makaronem lub chudym mięsem
- Gotowane na parze, duszone, smażone - ryby, owoce morza, chude mięso, kurczak bez skóry, tofu z warzywami
Unikać: Słodko-kwaśna wieprzowina i sajgonki
indyjski
- Dania Tikka lub tandoori
- Curry na bazie pomidorów, takie jak Vindaloo
- Soczewica, curry na bazie ciecierzycy
Unikać: kurczaka z masłem i smażone samosy
Meksykańska
- Burrito, fajita, miękkie taco
- Salsa, guacamole i limonka
- Grillowane kolby kukurydzy
Być unikanym: churros i nachos
język japoński
- Sushi z warzywami, rybą, krewetkami, jajkiem, tofu, owocami morza, awokado
- gyoza na parze
- Zupa z makaronem Soba
Z umiarem: ramen, kaarage z kurczaka; sos sojowy, bo jest bogaty w sól
Aby uniknąć: tempura
Pizza i Hamburger
- Mała cienka pizza z dodatkami warzywnymi (ogranicz wędliny i tłuste sery)
- Grillowany kurczak lub burger mięsny z pełnoziarnistym pieczywem i ew. świeżą sałatą, pomidorami, ogórkami, cebulą
Unikaj: frytek, sera cheddar, bekonu, napojów gazowanych, sosów